■キャンドルナイトとは？

カンタンにいうと「地球全体で電気を使わずに過ごす日をつくろう」というものです。
カナダの自主停電運動がヒントになっており、これは2001年に米ブッシュ大統領が発表した
「1ヶ月に1基ずつ原子力発電所を建設する」という政策に反対した運動でした。
2003年に日本でも始まったこの呼びかけに環境省も後援し、この年の6月22日には
全国約2,300カ所の施設が消灯し、約500万人が消灯に参加したとされています。
2005年には東京タワー、大阪城など、全国22,716カ所の主要施設が消灯し、2008年には、
主要国首脳会議「洞爺湖サミット」開催により、環境問題がよりクローズアップされ、
キャンドルナイトも夏至の6月21日からサミット開催の7月7日七夕まで期間が延長されました。
無添加計画でも2006年からこの呼びかけに賛同し、毎年夏と冬の2回、スローフードを提供する
カフェレストランBAOBABさんのご協力のもと、キャンドルナイトディナーを開催。
BAOBABオーナーによる、とびきりの手料理と美味しいお酒と素敵な音楽で
皆さんに楽しんでいただいております。

BAOBABさんは、フェアトレードのコーヒー豆の使用や、地産地消のオーガニック野菜や食材を使用。
更に洗い物が大変になるにもかかわらず、｢お客様の口に入るものだから｣と無添加の洗剤を
使用するというこだわりを持つ、隠れ家的レストランです。

このBAOBABで毎年行っているキャンドルナイトに、日ごろの感謝をこめて皆様をご招待いたします。
キャンドルの灯りでおいしいディナーを楽しむ夜に、是非ご参加ください。

今回は23日（土）にピアニストの方、24日（日）にボサノバ歌手の方をお招きし、おいしいディナーと光と音のハーモニーをお楽しみいただく予定です。

※現在スケジュール調整中につき、出演確定ではございませんのでご了承ください。